旦那さんのリクエストで作ったケーキです。
チーズスフレにしようと思ったけど、家にある材料だけで作ろうと思ったら
ヨーグルトスフレの方が向いていたのでまずはこっちにしました。
また、脂肪分が少なくてカロリー控えめなので妊婦が食べるなら
今までの中では一番これがいいと思う。とは言え糖分が気になるので、
砂糖はレシピより随分少なくしちゃった。
目次
妊娠中にヨーグルトスフレケーキを作りました
材料
15cm or18cmケーキ型
- 無糖ヨーグルト 300g
- 卵黄 3個
- 小麦粉 54g(大さじ6)
- 卵白 3個
- 砂糖84g(大さじ7)
※必要であれば
- レモン汁大さじ1
- バニラ
作り方
お馴染みのえもじょわさんです。
YouTube:https://youtu.be/QPhpVGYr9wY?si=3xTNMr1w9J3aZTuJ
Have You Tried a Japanese Fluffy Yogurt Cake? | Emojoie – YouTube
まとめ
安くてカロリー控えめな美味しいケーキが出来ました。
切った時にシュワっていう音が本当に聞こえてきますよ〜
もうちょっと見栄えをよく作りたいです。
また挑戦します♪
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